13
Возможности диеты в снижении риска смерти от рака толстой кишки
Согласно исследованию Гарвардской Школы Медицины добавление всего лишь 5 грамм клетчатки в рацион у пациентов с диагностированным неметастатическим раком толстой позволяет снизить риск смерти примерно на 25%
«То, что вы едите после того, как вам поставили диагноз, имеет значение», заявил профессор, доцент кафедры гастроэнтерологии в больнице Массачусетс в Бостоне, доктор Андрю Чан (Andrew Chan). «Увеличение потребления клетчатки может снизить риск смерти от рака толстой кишки, а также, вероятно, и от других причин».
Потребление клетчатки улучшает контроль уровня инсулина, а также уменьшает воспаление, что, по его мнению, может влиять на исходы заболевания.
Кроме того, диета с высоким содержанием клетчатки может быть в первую очередь отличной профилактикой развития рака толстой кишки.
Профессор Чан также отметил, что именно потребление клетчатки с пищей, а не использование специальных добавок, улучшает выживаемость. Лучшие показатели выживаемости были в группе, где основным источником клетчатки были злаковые. Потребление овощей было связано с общим снижением смертности, но не было выявлено конкретной связи с раком толстой кишки, в то время как фрукты никак не влияли на уровень смертности.
Исследование было проведено среди 1 575 больных с диагностированным раком толстой кишки с периодом наблюдения от 6 месяцев до 4 лет, в течение которых больные придерживались диеты с повышенным содержанием клетчатки.
Чан предупредил, что была лишь выявлена связь между повышенным потреблением клетчатки и увеличением продолжительности жизни, но при этом доказательная база недостаточна. Также данные об источнике и количестве потребляемой клетчатки собирались на основе информации от пациента, что могло повлиять на результаты. Поэтому сейчас необходимо провести исследования, подтверждающие данную зависимость.
Комментарии